月別アーカイブ: 8月 2016

みなさまに愛され続けて グリーングラスは２０１６年６月７日で20周年！！ お客様感謝第3弾！！ 20周年企画として一度オーパスワンを行ったのですが 大好評で第二弾を行ったところ第二弾も予想を超える参加となり 思い切って第 … 続きを読む →

ワインといえば白ワイン、香りを楽しむ白ワインは 料理のテイストをぐっと引き立てます。 ほぼ毎年恒例となって来ましたが 今年は大阪の知人のソムリエにより厳選されたワインを用意しました おいしい料理とおいしいワインと楽しいお … 続きを読む →

イチゴ大福の味を思い出してみてください。 イチゴの味とあんこの味とモチの食感 それをカキ氷で再現してイチゴのシロップにあんこを乗せて白玉を乗せました。 シロップの甘みとあんこの甘みがあわさって白玉でしめる カキ氷の新しい … 続きを読む →